《皖美风味》以安徽美食为切(🍜)入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过(🤤)走访(🏩)安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民(🔇)间的美味。十余座(🤕)城市的(🏄)味觉印象(🧜)、30多位安徽人的美味人生，节(🌞)目从不(🐝)同视角讲述安徽美食的博大精深(🐌)，展现(👉)了本土滋味、饮食习惯(🌤)、地域文化和与食物相关的情感故(🦂)事。 一顿普通的家常(😚)饭菜(🏜)，隐(🚁)藏着安徽人的生活观(🌰)、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和(🈸)现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化(😂)影响下的(🈳)工匠(🛷)精神，无一不在(🥚)一道道《皖美风味》里显现。